新手做蛋糕详细步骤:1、先准备好蛋糕食材,纯牛奶60g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖42g(甜度可按个人口味添加减少),带壳鸡蛋260g,柠檬汁少许。2、鸡蛋分离...
1、把蛋黄进行分开。2、在蛋黄中加第一次白糖拌匀。3、加第二次白糖拌匀。4、加第三次白糖拌匀。5、蛋黄加白糖打散。6、加牛奶面粉打散。7、加三分之一蛋白拌匀。8...
第十二步:将三分之一蛋清放入蛋黄糊中。用橡胶抹刀从下往上轻轻搅拌,直到混合均匀。(记住不要转圈和搅拌,因为会起...
1、准备好制作蛋糕的原材料,我用的是无油配方,所以材料只有四种,鸡蛋个头比较小,所以用了六个鸡蛋,低筋面粉是...
4)、取1/3蛋清加入蛋黄中,拌匀。5)、将1/3的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀。6)、再将1/3蛋清加入拌匀,然后将1/3...
1、先把鸡蛋分离,蛋清和蛋黄都各放到无水无油得盆里,蛋清中直接加入白糖。2、把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡的蛋白霜,提起打蛋器,打蛋器头上地蛋白霜成直角...
1、切三片,如下图所示。2、准备水果丁,如下图所示。3、淡奶油加糖,如下图所示。4、打至八成即可,如下图所示。5...
做蛋糕其实很简单的,现在有很多比较简单的家庭蛋糕,下面呢我就分享我常做的纸杯酸奶蛋糕的教程给大家学习学习~主...
1、主料:淡奶油200克、蛋糕胚黄1个。2、辅料:糖粉50克、芒果15克、椰蓉适量。3、做法:(1)准备淡奶油、糖粉,打发。(2)蛋糕胚黄切两半。(3)抹一层淡奶油。...
1、将烤箱预热到350华氏度,喷上或涂上一大块蛋糕盘,然后用面粉撒上灰尘,将黄油加入一个立式搅拌器中,搅拌至奶油状。2、一次加入一杯糖,继续搅拌,直到混合物...
返回顶部 |